Сип-Ред 4 (5 L)

У нас можно купить СИП-РЕД-4 - кислотное моющее средсвто для низкотемпературной циркуляционной СИП мойки пищевого оборудования. Применяется также для мытья алюминиевых реек после копчения.

Инструкция по применению

Назначение: средство предназначено для циркуляционной мойки (CИП-мойки) танков, форфасов, трубопроводов, линий розлива и другого технологического оборудования на предприятиях пищевой промышленности.

Удаления солей жесткости, минерально-органических отложений, патоки, яичного белка, остатков фруктового сырья, шоколада, молочного и пивного камня и т.д.

Область применения: средство рекомендуется преимущественно для механизированного (циркуляционного, СИП) способа кислотной низкопенной мойки на предприятиях пищевой промышленности (молочной, пивобезалкогольной, дрожжевой, кондитерской, крахмалопаточной, сыродельной, мясной, рыбоперерабатывающей, производстве кетчупов, майонезов и соусов), доильного оборудования на молочных фермах, а так же на предприятиях общественного питания.

Возможно, использование средства путем нанесения рабочих растворов на поверхности обрабатываемых объектов или погружения деталей оборудования в растворы средств и мойки их с помощью щеток и ершей с соблюдением правил техники безопасности при работе с едкими веществами.

Состав: неорганические кислоты (фосфорная, азотная), смачиватели (неионогенный ПАВ), диспергатор.

Физико-химические свойства:

• Физическое состояние: однородная прозрачная бесцветная жидкость без механических примесей со слабым специфическим запахом.
• рН 1%-го раствора (при 20?С) 1,5±1,0
• Относительная плотность, г/см? (при 20?С) 1,25±0,05
• Содержание фосфорной кислоты, мас. % 10% и более, но менее 20 %
• Содержание азотной кислоты, мас. % 15% и более, но менее 26 %
• Средство химически стабильно, при разложении опасных химических продуктов не образует.

Потребительские свойства:

• беспенное;
• удаляет минеральные отложения, пивной и молочный камень, масложировые отложения;
• хорошо растворимо в воде;
• работает в воде любой жесткости;
• не повреждает поверхность обрабатываемых изделий при применении согласно инструкции;
• обладает электропроводность, может дозироваться автоматически (см. приложение № 1).

Рекомендации по применению:

• концентрация рабочего раствора 0,6-0,9% в зависимости от степени загрязнения и типа оборудования;
• температура рабочего раствора +70°С;
• время циркуляции 15 минут;
• не оставлять рабочий раствор в системе, на заключительной стадии обязательно промыть избытком воды;
• не допускать смешивания со щелочными компонентами.

Таблица приготовления рабочих растворов:

Определение полноты смыва моющего средства с оборудования: полноту смыва моющего средства с поверхности оборудования и трубопроводов определяют при помощи универсальной индикаторной бумаги с диапазоном рН 0 - 12 или рН-метра согласно ГОСТ 22567.5-93. рН смывной воды должен быть равен рН воды, которая используется для ополаскивания оборудования.

Определение концентрации рабочих растворов: к 50 мл рабочего раствора средства «Сип-Ред 4» добавить 2-3 капли индикатора бромкрезолового зеленого и титровать 0,1 н раствором NaOH при контроле рН-метра до рН=4,6 (при этом изменение окраски индикатора показывает приближение уровня рН к точке эквивалентности). Концентрация средства определяется по формуле Х(%)=0,0393*V, где V-объем 0,1 н раствора NaOH, пошедшего на титрование.

Меры предосторожности:

• при работе со средством необходимо пользоваться спецодеждой, резиновыми перчатками и защитными очками;
• при попадании средства на кожные и слизистые покровы необходимо обильно промыть их проточной водой;
• при попадании средства в глаза, следует немедленно промыть их проточной водой в течение 10 – 15 минут, закапать 30%-ный раствор сульфацила натрия.
• При необходимости обратиться к врачу-окулисту;
• при попадании средства в желудок дать выпить пострадавшему несколько стаканов воды с 2-5 измельченными таблетками активированного угля.
• При необходимости обратиться к врачу.

Фасовка: пластиковые емкости объемом 20 и 200 литров.

Условия хранения:

• температура хранения до + 30?С; не допускать хранения под открытым солнцем;
• хранить в закрытом виде в упаковке производителя отдельно от щелочей;
• после замораживания и размораживания продукт сохраняет все свои свойства. Перед применением размороженный продукт перемешать;
• гарантийный срок хранения 2 года